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DANCE & LIFE with DOG

JUNKO OKUDA dance information, Life with CAMUS MUSE

エビのトマトクリームパスタ

最近ろくなものをつくっていなかった。。。
食は職に通ず!
よし!

と冷凍してあったエビを引っぱりだす
先日鎌倉で皿まで食うかの勢いで食べた 渡り蟹のトマトソーズ白みそ仕立て を思いつつ
アレンジをする。

タマネギ、エビ トマトカン クリーム 隠し味にアマレットリキュール これがうま~い!!
かなりばたばたつくり写真はよくないが味はなかなかのものです
ほうれん草と卵のスープも作り幸せな午後の一こま

少量あまったソースはスープにしよう。。。
06-02-22_22-26.jpg

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  1. 2006/02/21(火) 23:55:03|
  2. cafe,food
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