DANCE & LIFE with DOG

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お野菜三昧

まったりImage


いよいよ今年も残すところ
あと2日
皆様いかがお過ごしでしょうか?

野菜三昧してご機嫌満腹なJ.Oです。
今日の野菜の食べっぷりってばすごいです。
もし野菜大食い対決ってのがあるなら 
結構いいとこまでいく自信ありますよ。笑

さてさて昨日今年最後の舞台を終え
やおら家に辿り着き、片付け洗濯で気がつけば朝方。
うちのお嬢達のキラキラ光るお散歩でしょ!の目 をみつつ、、、
体がとっくに限界に達していたので、ばたっとベッドにたおれる。
昼頃お目覚め 
ストックしてあったマイメイドのバナナケーキをほおばり
再び。。。zzzzz
かろうじて日の光の残る中お嬢達を散歩に連れ出し
また眠りに入ろうかと思いつつ、、、
「食べる事は生きる気合い」というソエちゃまのお言葉を思い出し
ふら~っとお気に入り農家直売八百屋さんへ。
そんなに買うつもりじゃなかったんだけど、、、
ニンジン3種類(紫ニンジン βニンジン 葉付きニンジン) 
じゃがいも3種類(男爵 北アカリ アビオス) そのほかいろいろ、、、
素敵なお野菜をみるとどきどきわくわくしちゃうお野菜フェチのJ.O

いや~よく食べました。

葉付きニンジンのサラダ(キャラウェー)
大根サラダ(コリアンダー)
大根おろし
ジャガイモのオリーブオイル焼きチーズのせ
スクランブルエッグ
ネギのグリルオリーブオイルがけ
ちっこいお芋バターヨーグルト和え
お野菜スープ

おなかすいてるかわかんな~い なんて思ってたんですけどね~苦笑

ふ~

やるべき事はあるんですが
体がちょっとね、くたっと。。。

新年会やりたいな~

その前にちょっと暮れを味わう?
あしたはどうしようかな~



上の写真は 本日起きてもソファで横になるとカミュが珍しくミューズを枕にzzz

そして 
おやさいImage



素敵なお野菜さん達
 左から 紫ニンジン
 (カロチン ビタミンCなど栄養価が高いしっかりにれば甘みも結構でた) 葉付きニンジン
(すでに葉っぱはサラダに投入、生で食べるならこれが一番)
 アピオス
 (ビタミンE含有 牛乳の1.5倍のカルシウム ジャガイモの4倍の鉄分 サポニン=朝鮮人参の主成分含有)


おやさいたちImage



 今日の夕食 これに野菜スープ=しっかりにたのでタマネギの甘みがよく出た。紫ニンジンのおかげで紫色になったけど、、、  
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  1. 2008/12/29(月) 23:36:51|
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