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DANCE & LIFE with DOG

JUNKO OKUDA dance information, Life with CAMUS MUSE

お野菜三昧

まったりImage


いよいよ今年も残すところ
あと2日
皆様いかがお過ごしでしょうか?

野菜三昧してご機嫌満腹なJ.Oです。
今日の野菜の食べっぷりってばすごいです。
もし野菜大食い対決ってのがあるなら 
結構いいとこまでいく自信ありますよ。笑

さてさて昨日今年最後の舞台を終え
やおら家に辿り着き、片付け洗濯で気がつけば朝方。
うちのお嬢達のキラキラ光るお散歩でしょ!の目 をみつつ、、、
体がとっくに限界に達していたので、ばたっとベッドにたおれる。
昼頃お目覚め 
ストックしてあったマイメイドのバナナケーキをほおばり
再び。。。zzzzz
かろうじて日の光の残る中お嬢達を散歩に連れ出し
また眠りに入ろうかと思いつつ、、、
「食べる事は生きる気合い」というソエちゃまのお言葉を思い出し
ふら~っとお気に入り農家直売八百屋さんへ。
そんなに買うつもりじゃなかったんだけど、、、
ニンジン3種類(紫ニンジン βニンジン 葉付きニンジン) 
じゃがいも3種類(男爵 北アカリ アビオス) そのほかいろいろ、、、
素敵なお野菜をみるとどきどきわくわくしちゃうお野菜フェチのJ.O

いや~よく食べました。

葉付きニンジンのサラダ(キャラウェー)
大根サラダ(コリアンダー)
大根おろし
ジャガイモのオリーブオイル焼きチーズのせ
スクランブルエッグ
ネギのグリルオリーブオイルがけ
ちっこいお芋バターヨーグルト和え
お野菜スープ

おなかすいてるかわかんな~い なんて思ってたんですけどね~苦笑

ふ~

やるべき事はあるんですが
体がちょっとね、くたっと。。。

新年会やりたいな~

その前にちょっと暮れを味わう?
あしたはどうしようかな~



上の写真は 本日起きてもソファで横になるとカミュが珍しくミューズを枕にzzz

そして 
おやさいImage



素敵なお野菜さん達
 左から 紫ニンジン
 (カロチン ビタミンCなど栄養価が高いしっかりにれば甘みも結構でた) 葉付きニンジン
(すでに葉っぱはサラダに投入、生で食べるならこれが一番)
 アピオス
 (ビタミンE含有 牛乳の1.5倍のカルシウム ジャガイモの4倍の鉄分 サポニン=朝鮮人参の主成分含有)


おやさいたちImage



 今日の夕食 これに野菜スープ=しっかりにたのでタマネギの甘みがよく出た。紫ニンジンのおかげで紫色になったけど、、、  
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  1. 2008/12/29(月) 23:36:51|
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